Cá mè sông Mực chấm với nước mắm Do Xuyên, chết xuống âm phủ còn muốn viên mút xương
Direct English translation
Silver carp from the Muc River dipped in fish sauce from Do Xuyen; even after dying and going down to the underworld, one still wants to suck the bones clean.
Equivalent English version
To die for
Giải thích tiếng Việt
Câu nói ca ngợi món ăn ngon đặc biệt, hấp dẫn đến mức ăn rồi thì nhớ mãi, chết xuống âm phủ vẫn còn muốn gặm mút xương. Thường dùng để tán thưởng đặc sản địa phương hoặc nhấn mạnh sức quyến rũ khó quên của một món ăn.
English explanation
This saying praises a dish as exceptionally delicious, so enticing that one would still long to gnaw and suck the bones even in the afterlife. It is used to extol local specialties or to stress the unforgettable appeal of a food.